Как заработать на установке автоматов по продаже горячих напитков, кофе?

Как заработать на установке автоматов по продаже горячих напитков, кофе?
Март 05 20:07 2017 Print This Article

Продажа кофе и других горячих напитков через автоматы – самый популярный и востребованный вид вендингового бизнеса, который приносит доход, в разы больший по сравнению с продажей снеков, мороженого, бахил и т.д. Причем, дают хорошую прибыль как уличные автоматы, так и те, что установлены в различных торговых центрах, учебных заведениях, больницах, базах отдыха, кинотеатрах, офисных зданиях и т.д.

продажа кофеТакой бизнес могут запустить даже те, кто заметно стеснен в средствах, ведь покупка одной машины не потребует особых вложений, а доход начнет приносить сразу же. Работает дело на протяжении 24 часов в сутки, по будням и выходным, праздничным дням. Затрат на персонал практически нет, платить за рекламу и аренду большого помещения не нужно.

Для многих особенно важно то, что такой бизнес даже в случае неудачи не принесет огромных убытков. Так, достаточно купить одну-две кофемашины, установить, посмотреть на уровень продаж и окупаемость.

Если показатели плохие – перенести в другое место, если вообще не устраивает доходность – просто продать оборудование. Никаких проблем с недвижимостью, сотрудниками, организацией бизнес-процесса и т.д., что делает автомат по продаже кофе идеальным вариантом бизнеса с нуля.

Немаловажно и то, что начинать свое дело можно без отрыва от основного места работы, устанавливая и обслуживая оборудование в свободное время, на выходных. При составлении бизнес-плана по организации дела в конкретном городе нужно учитывать особенности входа в этот рынок:

  • Наличие конкурентов и свободных мест с высокой проходимостью для установки
  • Стоимость оборудования и его обслуживания – вряд ли удастся возить автоматы в столицу на ремонт из Казани, к примеру, поэтому ориентироваться нужно на местные цены
  • Стоимость ремонта в случае серьезных поломок
  • Возможность постоянного обеспечения наполнителями – стоимость, поставщики
  • Инкассация торгового автомата

Правильный выбор оборудования

оборудование для продажи кофе

Чтобы начать бизнес, в первую очередь, необходимо купить автомат по продаже кофе – один или несколько. Цена на оборудование может быть разной – от 130 до 330 тысяч рублей, в зависимости от производителя, величины, определенных характеристик. Разными могут быть и функции кофемашин.

При выборе автомата обращают внимание на его функционал, гарантийные сроки и обязательства, наличие сервисных центров в городе, объемы выпускаемых моделей (чем больше – тем проще и быстрее ремонт и обслуживание), тип кофе для приготовления напитка, количество порций до первой дозаправки, мощность, объемы потребляемой электроэнергии, скорость работы.

Для открытия бизнеса достаточно приобрести простые и надежные машины, цена которых варьируется в пределах 120-160 тысяч, так как практика показывает, что большой выбор дополнительных опций не пользуется спросом. Принято считать, что иностранные производители делают качественнее, а зерновой кофе пользуется большей популярностью, но тут многое зависит от конкретного случая и личных предпочтений.

Можно взять в аренду автомат по продаже кофе, но такой вариант предполагает больше хлопот. Машина может быть не новой, требовать частого ремонта, в зависимости от условий могут быть ограничения в установке и обслуживании и т.д. Потом владелец может перехватить места установки машин. С учетом специфики бизнеса и первоначальных вложений лучше приобретать оборудование.

Определение места для установки

лучшее место для автомата кофеОсновным условием успешного и прибыльного дела является установка автоматов по продаже горячих напитков и кофе в правильном месте. Именно от месторасположения зависит количество клиентов и прибыль. Самые прибыльные места:

  • Развлекательные комплексы и центры, кинотеатры, где постоянно бывают люди
  • Вокзалы железнодорожные и автобусные, станции метро и аэропорты
  • Учебные заведения – школы, университеты
  • Государственные учреждения, где людям приходится долго ждать
  • Входы в рынок
  • Офисные здания, где работает большое количество людей, банки
  • Поликлиники – любые, где всегда много людей и в ожидании они с удовольствием выпьют чашечку кофе
  • Косметические салоны, парикмахерские и т.д.
  • Магазины в спальных районах и отдаленных от центра местах – при условии, что там пока нет автоматов по продаже кофе

Аренда площади на Ж/Д вокзалах и других местах очень дорого стоит, обычно такие места уже заняты, поэтому есть смысл предлагать качественный и вкусный кофе, становясь конкурентом уже установленных машин и ждать освобождения площадей. Как только ломается в университете машина конкурентов, тут же можно попытаться наладить связи с руководством и предложить им свое оборудование. Возможно, на более лояльных условиях или попытавшись заинтересовать действительно вкусным напитком.

Наполнение и обслуживание оборудования

обслуживание автомата по продаже кофеПродажа кофе через автоматы как вид деятельности требует учета множества нюансов. После установки и появления первых клиентов появится необходимость в заполнении оборудования, обслуживании, инкассации, ремонте.

Основные расходные материалы для аппарата:

  • Кофе, чай, горячий шоколад и смеси горячих напитков в зависимости от ассортимента
  • Сахар – насыпается сразу с указанием количества либо поставляется в стиках и оставляется в специальном кармане машины (такой вариант предполагает риск кражи стиков)
  • Сливки, молоко – могут поставляться в гранулах, в виде порошка
  • Питьевая вода
  • Одноразовая посуда, размешиватели

вкусный кофеВоду заливают в аппарат сразу, поэтому подводить ее к машине не нужно. Ингредиенты подбирают очень тщательно – кофе должен быть вкусным, а все составляющие подходящими для конкретной машины. Лучше покупать у проверенных поставщиков, с обязательным соблюдением дозировок. Для начала можно заказать небольшую партию или воспользоваться рекламным предложением и получить ингредиенты для автомата по продаже кофе бесплатно. Оценить качество и вкус напитка, сравнить с конкурентами, а потом лишь делать большие заказы.

При небольшом количестве машин обслуживать их можно самостоятельно – заправлять ингредиентами, устранять мелкие неполадки, привозить мастера для выполнения серьезного ремонта, изымать деньги. Покупая аппарат, нужно изучить всю информацию производителя, учитывать требования по эксплуатации. В зависимости от проходимости точки обслуживание может понадобиться каждый день или даже раз в неделю.

Преимущества бизнеса и риски

Чтобы получать хорошую прибыль, желательно сразу начать с пяти машин. Окупаемость зависит от точки, где установлено оборудование, вкуса кофе, наличия/отсутствия конкурентов, стоимости напитка и т.д. Все это нужно учитывать: не пренебрегать возможностями сэкономить и понизить цену напитка, но и не экономить на качестве и вкусе кофе.

В среднем один автомат может окупаться на протяжении 4-12 месяцев.

преимущества бизнеса

Главное преимущество такого бизнеса – отсутствие расходов на рекламу и необходимость в аренде минимальных площадей. Рекламу можно еще и продавать – размещать контент рекламодателей на одноразовых стаканчиках, стиках с сахаром, на самих автоматах и т.д., что принесет дополнительный доход.

По мере развития бизнеса можно вкладывать в большее количество автоматов, заменять старые на более качественные, нанять сотрудников для обслуживания. Нельзя забывать о необходимости оформления бизнеса – обычно выбирают упрощенную систему налогообложения (УСН) или единый налог на временный доход (ЕНВД) с оформлением индивидуального предпринимательства. Лицензировать бизнес не нужно, но придется заключать договора с арендодателями.

При составлении бизнес-плана учитывают такие цифры:бизнес-план

  • Стоимость одного автомата – 120-160 тысяч рублей, окупаемость – примерно полгода (доход в размере 130 тысяч, но может колебаться в соответствии с конкретными условиями)
  • Для одной машины: себестоимость порции напитка составляет 4-10 рублей (возьмем 7), на выходе – 20-35 рублей (возьмем 25). В день в идеале можно продать до 100 порций, получив доход в размере 1800 (25 х 100) – (7 х 100) рублей, в месяц это будет 54000.
  • Расходы: аренда составит 500-10000, электричество – 2000-5000, обслуживание – от 500 рублей в месяц. Если взять аренду 5000, электричество 3000, плюс обслуживание 500, расходы составят 8500, прибыль – 45500. Но это идеальные показатели при благоприятном развитии.

Таким образом, при подсчете прибыльности и определения путей развития дела нужно обращать внимание на все условия – место установки, количество порций в день, стоимость оборудования и заполнения и т.д. При грамотной организации можно получать немалый доход.

view more articles

About Article Author

Алексей Лобода
Алексей Лобода

View More Articles
write a comment

1 Comment

Add a Comment

Your data will be safe! Your e-mail address will not be published. Also other data will not be shared with third person.
All fields are required.